© 2019 - Plantfoodz

Hveteglutenmel. Melet kan gi en tekstur og konsistens lignende kjøtt etter behandling. Det kan dermed brukes til å lage f.eks. veganske pølser og steker. Bruk det også i bakst for å bedre gjæringsprosessen og for mer saftig bakverk.

 

Innhold: 250g 

 

Ingredienser: hvetegluten

 

Næringsinnhold per 100 g:

Energi KJ: 1556 KJ

Energi Kcal: 372 kcal

Fett: 1,5 g av 

- hvorav mettede fettsyrer: 0,3 g

Karbohydrater: 18 g

- hvorav sukker: 0,0 g

Protein: 72 g

Salt: 0,63 g 

Seitan Fix

kr 49,00Pris
Seitan fix